鶏肉の保存方法

2018.03.21 pan-gohan

以前、専業主婦だった時は、何も考えず買ってきたら使っているような感じだったんだけど、仕事を始めてからはお肉類を…

塩麹の作り方

2018.03.20 pan-gohan

塩麹、一時期流行りましたが、使っていらっしゃいますか？我が家ではずーっと地味に活躍しております。(´∀｀) …

2018.03.19 pan-gohan

パンがない！でも時間もない！でもつくりたい！笑というときはとりあえずベーグルです。ベーグルは一次発酵短めな…

2018.03.18 pan-gohan

ホットクックさんには日々お世話になっております。一昨日はミートソースをどっさりつくって、子供たちにパスタを食…

2018.03.17 pan-gohan

夜ごはんは肉味噌ごはんでした。うちの2番目さんは野菜が嫌いなので嫌がらずに食べる野菜が限られてる。なので、時…

2018.03.16 pan-gohan

すみませんが外ごはんです。ウルフギャングパック（WOLFGANG PUCK）というお店。ハンバーガーがジュ…

2018.03.15 pan-gohan

このWebサイトの前身のサイトのテーマは「ロジカルに時短でごはんをつくる」だったんだけど、時短でごはんをつくる…

2018.03.14 pan-gohan

自宅の仕事とは別の、会社仕事は時短にしていただいているけど、夕方は5時までなので、帰宅は6時。おなかすかせた子…

2018.03.13 pan-gohan

パンづくりにハマったのは個人事業主としてひとりでデザインの仕事をしていた時期。下請けデザイナをさがしてる企業…

2018.03.12 pan-gohan

古いほうのWebサイトでも書いたけどこっちにも梅こんぶ茶を。ただ飲むのも良いんだけど、どうせなら何かに活かせ…