オイスターソース炒め
モニターでオイスターソースをいただきまして、とりあえず炒めました。 たまたまなんだけど、うちにレタスが鬼のよう…
ごはん
ごはん
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ぼやき
メロンの切り方
メロンの季節になりました。 この時期になると毎年いなかからメロンが届くわけですが、完熟したメロンをスプーンです…
ぱん
簡単ハードパンのレシピ
簡単にやりすぎてクープが雑な感じになっておりますが、ざざっとつくったハードパン。 準強力粉が来たからうれしくな…
ぼやき
直売所の野菜が好き
とれたてのきゅうりは丸ごと食べるとおいしいです。 といっても写真のきゅうりはとれたてではないんだけど。笑 小さ…
ぱん
簡単リュスティックのレシピ
富澤商店で久しぶりに強力粉をいくつか買いまして、買ったからにはパンをつくらないとと思って作ってみたリュスティッ…
ぼやき
カカオニブのお菓子
モニターで「カカオニブ ココナッツシュガーコーティング」というものをいただきました。 カカオニブ、体に良いと聞…
ぱん
アボカドとトマト
子たちは誰も好まないけど、自分が好きなのでちょいちょいアボカドを購入します。 アボカドの食べごろを見極めるのが…
ごはん
極みだし入り肉肉おそば
ごま油で炒めたひき肉をのせたうどんを子供たちに出すついでに、私だけおそば。 適当につくったのでレシピというほど…
ぱん
発酵生地を使ったハードパン
ハードブレッドとかハードパンとか言われるパンは女子に人気ですよね。(´ι _` ) パンのレシピは基本は粉と…
ぱん
おいしいハードパンが食べたくて
仕事を初めてからパンを焼く頻度が下がっているので、国産のふつうの強力粉を買うばっかりになってた。 強力粉なら食…
