前からパンやごはんのことを記録していたのですが、どうせならちゃんとまとめてみるかということでここをつくりましたよ。
かれこれ14年くらい趣味でパンをつくってます。一時期は1日1パン焼いているくらいパンばっかりつくっていました。今は仕事があるのでそこまでつくりませんが、家族が日常的に食べるくらいはつくります。
ごはんをつくるのは趣味でもなんでもなく、むしろ家事は苦手だけど、かわいい子たちが3人いるので、彼らの成長のためにつくってます。
でもやりたいことがたくさんあるので、できるだけ時間をかけずに、それでもできるだけ健康的なごはんをつくってあげたいなと思ってます。めんどくさいと買っちゃうけど。笑
こころに余裕があるときにはレシピをのせていく予定ですが、たいていの場合はあまり余裕がないのでメモ程度で突き進むと思います。
どうぞよろしくお願いします。